Índice
- 1. Que produtos alimentares precisam de documentos especiais?
- 2. EHC — Export Health Certificate
- 3. IPAFFS — Import of Products, Animals, Food and Feed System
- 4. Controlos SPS — Sanitários e Fitossanitários
- 5. Requisitos de rotulagem de alimentos no Reino Unido
- 6. Códigos SH para produtos alimentares típicos
- 7. Custo do desalfandegamento para exportação de alimentos para o Reino Unido
- Perguntas Frequentes (FAQ)
Exportar alimentos da Polónia (e de outros países da UE, incluindo Portugal) para o Reino Unido exige, após o Brexit, o cumprimento de uma série de requisitos formais que foram significativamente reforçados em 2025. Os produtos de origem animal e vegetal estão sujeitos a controlos obrigatórios nos Postos de Controlo Fronteiriço (BCP), e os exportadores têm de pré-notificar as remessas através do sistema IPAFFS. Neste guia encontra todos os requisitos para a exportação de alimentos para o Reino Unido em 2026 — desde certificados EHC, passando pelas notificações IPAFFS, até aos procedimentos de controlo sanitário e fitossanitário (SPS) e aos requisitos de rotulagem. Conheça os fundamentos aduaneiros do Reino Unido e prepare a sua empresa para exportar.
1. Que produtos alimentares precisam de documentos especiais?
O âmbito dos requisitos depende principalmente da categoria do produto. A tabela abaixo mostra a repartição por categoria de mercadoria e documentos exigidos.
| Categoria de produto | Exemplos | EHC | IPAFFS | Fitossanitário |
|---|---|---|---|---|
| Produtos de origem animal | Carne, lacticínios, ovos, peixe, mel | Obrigatório | Obrigatório | Não aplicável |
| Produtos vegetais (alto risco) | Fruta, legumes, cereais, plantas jovens | Não obrigatório | Obrigatório | Obrigatório |
| Alimentos processados (com ingredientes animais) | Enchidos, patês, produtos de ovo | Obrigatório | Obrigatório | Não aplicável |
| Alimentos processados (não animais) | Conservas de legumes, compotas, massas | Não obrigatório | Desde out. 2024 | Não aplicável |
| Padaria e pastelaria | Pão, bolachas, chocolate | Depende da composição | Aleatório | Não aplicável |
2. EHC — Export Health Certificate
O que é um EHC?
Um documento veterinário oficial que confirma que os produtos de origem animal cumprem as normas sanitárias e veterinárias em vigor no Reino Unido.
Quem o emite?
Um veterinário oficial no país de origem — através da autoridade veterinária competente ou da autoridade sanitária, consoante a categoria do produto.
Quando é exigido?
Em todas as remessas de carne, lacticínios, ovos, produtos cárneos, determinados produtos de pesca e aquicultura.
Custo e validade
O custo varia consoante o país e o tipo de produto — informe-se junto da autoridade veterinária competente. Validade: normalmente 10-30 dias a contar da data de emissão.
Como obter um EHC — passo a passo
Contacte a autoridade veterinária competente responsável pelo local de produção ou de expedição das mercadorias.
Submeta um pedido com os dados da remessa: tipo de produto, código SH, quantidade, dados do exportador e do importador no Reino Unido, data prevista de expedição.
Agende a inspeção — o veterinário oficial pode exigir uma inspeção do estabelecimento ou do lote de mercadorias antes de emitir o certificado.
Recolha o EHC (em papel ou eletronicamente através do sistema TRACES NT) e anexe-o aos documentos aduaneiros.
Envie ao importador do Reino Unido uma cópia digitalizada do EHC antes da expedição — necessária para a notificação IPAFFS, com pelo menos 24 horas de antecedência em relação à chegada.
3. IPAFFS — Import of Products, Animals, Food and Feed System
O IPAFFS é o sistema informático do Reino Unido para a pré-notificação de remessas de alimentos, alimentos para animais e animais que entram no Reino Unido. Substituiu o antigo sistema TRACES para o comércio UE–Reino Unido.
| Categoria de mercadoria | Requisito em vigor desde | Prazo de notificação |
|---|---|---|
| Produtos de origem animal (carne, lacticínios, peixe) | Outubro de 2021 | Mín. 24h antes da chegada |
| Plantas de alto risco (fruta, legumes) | Janeiro de 2022 | Mín. 4h antes da chegada (ou 1 dia útil) |
| Outras plantas e alimentos não animais | Outubro de 2024 | Mín. 4h antes da chegada |
Quem submete a notificação IPAFFS?
A notificação IPAFFS é submetida pelo importador no Reino Unido ou pela sua agência aduaneira. O exportador não tem acesso direto ao sistema — no entanto, deve fornecer ao importador todos os documentos necessários antes da expedição:
- Export Health Certificate (EHC) — para produtos de origem animal
- Certificado fitossanitário — para produtos vegetais de alto risco
- Fatura comercial
- Lista de embalagem com especificação detalhada das mercadorias
- Matrícula do veículo ou número do contentor
4. Controlos SPS — Sanitários e Fitossanitários
Desde 30 de abril de 2024, o Reino Unido introduziu controlos SPS (Sanitary and Phytosanitary) obrigatórios para as importações de alimentos e produtos agrícolas provenientes da UE. Isto faz parte do Border Target Operating Model (BTOM).
Postos de Controlo Fronteiriço (BCP)
Os controlos SPS realizam-se apenas em Postos de Controlo Fronteiriço designados:
| BCP | Trata | Tipo de controlo |
|---|---|---|
| Dover Cargo Terminal | Transporte rodoviário RoRo | Documental + físico |
| Heathrow (T4) | Carga aérea | Documental + físico |
| Tilbury (Port of London) | Contentores marítimos | Documental + físico |
| Coventry (BCP) | Carga aérea no interior | Documental |
| Manchester Airport | Carga aérea | Documental + físico |
Frequência dos controlos em 2026
Produtos de origem animal — alto risco
100% controlos documentais
50% controlos físicos (inspeção das mercadorias)
50% controlos de identidade
Plantas — alto risco
Até 100% controlos documentais e fitossanitários
A taxa depende do histórico de risco do produto e do país em causa
Alimentos não animais — baixo risco
1-10% controlos aleatórios
Maioritariamente controlos documentais, sem inspeção física das mercadorias
Duração dos controlos
Controlo documental: 2-4 h
Controlo físico: até 24 h
Planeie com margem para produtos refrigerados!
Pode encontrar informação detalhada sobre as alterações regulamentares no artigo: Alterações aduaneiras no Reino Unido 2025-2026.
5. Requisitos de rotulagem de alimentos no Reino Unido
Desde 1 de janeiro de 2021, os produtos alimentares exportados para o Reino Unido têm de cumprir os requisitos de rotulagem britânicos, e não os da UE. Principais diferenças:
| Elemento do rótulo | Requisito no Reino Unido (pós-Brexit) |
|---|---|
| Idioma | Inglês obrigatório (é necessária a tradução dos rótulos) |
| Morada do importador | Morada completa do importador no Reino Unido — exigida diretamente no rótulo |
| Marcação de alimentos biológicos | "UK Organic" em vez do logótipo Organic da UE |
| Data de validade | Formato DD/MM/AAAA ou "Best before" / "Use by" |
| Alergénios | 14 alergénios destacados a negrito ou numa cor contrastante |
| Marcação de equipamento em contacto com alimentos | "UKCA" em vez de "CE" (para equipamento e embalagens em contacto com alimentos) |
| Valores nutricionais | É exigida uma tabela nutricional — em unidades métricas (kcal, g) |
6. Códigos SH para produtos alimentares típicos
A classificação pautal correta (código SH/NC) é essencial para preencher corretamente os documentos aduaneiros e determinar eventuais direitos. Seguem-se os códigos mais utilizados na exportação de alimentos para o Reino Unido:
0201-0202Carne de bovino (fresca/refrigerada e congelada)0203Carne de suíno0207Carne de aves (frango, peru)0302-0304Peixe (fresco, congelado, filetes)0401-0406Lacticínios (leite, natas, iogurte, queijo, manteiga)0407-0408Ovos e produtos de ovo0701-0709Legumes frescos e refrigerados0710Legumes congelados0801-0814Fruta fresca e frutos secos1601-1602Preparados de carne (enchidos, salsichas, patês)1901-1905Pão, produtos de pastelaria, massas, produtos de cereais2001-2009Legumes e fruta processados (conservas, compotas, sumos)2101-2106Preparações alimentares diversas (extrato de café, levedura, molhos)
Os preços do desalfandegamento dependem, entre outros fatores, do código SH e da categoria de risco das mercadorias.
7. Custo do desalfandegamento para exportação de alimentos para o Reino Unido
Faixas de preço indicativas (2026)
Desalfandegamento de exportação (UE → Reino Unido) orçamento individual — contacte-nos Notificação IPAFFS (do lado do Reino Unido) incluído no serviço Consultoria sobre requisitos EHC e SPS orçamento individual — contacte-nos Desalfandegamento de importação no Reino Unido (se necessário) orçamento individual — contacte-nosO tratamento aduaneiro completo para a exportação de alimentos para o Reino Unido é assegurado pela Easy Clearance — agência aduaneira no Reino Unido.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Perguntas frequentes
Preciso de um EHC para cada remessa de carne para o Reino Unido?
Sim, cada remessa de produtos cárneos exige o seu próprio Export Health Certificate, emitido pela autoridade veterinária competente. O EHC não é reutilizável — um único certificado não pode abranger várias remessas diferentes.
Quem submete a notificação IPAFFS — o exportador ou o importador?
A notificação IPAFFS é submetida pelo importador no Reino Unido ou pela sua agência aduaneira. O exportador não tem acesso direto ao sistema IPAFFS, mas deve fornecer ao importador os documentos exigidos (EHC, fatura, lista de embalagem) com antecedência suficiente — pelo menos 24h antes da chegada para produtos de origem animal.
Quanto tempo demora um controlo SPS na fronteira do Reino Unido?
Um controlo documental demora normalmente 2-4 horas. Um controlo físico (inspeção das mercadorias) pode demorar até 24 horas. Vale a pena planear com antecedência, especialmente para produtos refrigerados — um controlo com atraso pode comprometer a qualidade das mercadorias.
Os produtos de pastelaria e padaria exigem um EHC?
Normalmente não — desde que os produtos de padaria e pastelaria não contenham ingredientes de carne ou ovo acima de determinados limiares. No entanto, vale a pena verificar isto para cada produto, pois as regras do Reino Unido podem variar consoante a composição. Produtos que contenham, por exemplo, bacon ou quantidades significativas de ovo podem exigir um EHC.
A Easy Clearance ajuda com os documentos veterinários?
A Easy Clearance não emite documentos veterinários (essa é a função da autoridade veterinária competente), mas aconselha sobre quais os certificados exigidos para produtos específicos e ajuda a coordenar todo o processo de desalfandegamento, incluindo a notificação IPAFFS do lado do Reino Unido. Contacte-nos via WhatsApp antes de enviar — verificaremos os requisitos para as suas mercadorias.
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